春季到来，气温逐渐回升，早晚温差较大，出现季节性流感流行且呈现了上升态势。尤其是甲型流感病毒，传染性强，发病急，比普通感冒严重且持续时间长。近期，甲流进入高发期，多地学校因学生患甲流而导致停课现象。

年后开学开工，人群聚集活动增多，学校、公司、园区等场所的食堂作为公共区域，用餐高峰期人流量大，十分容易感染流感。为了预防春季流感，小样智慧食堂从以下方面入手，降低人群聚集带来的就餐安全风险。


智能称重，无感结算——有效减少人员接触
传统食堂，需排队等待食堂阿姨人工打菜打饭，手动输入金额刷卡结算。繁琐的就餐流程效率低下，常常造成饭点期间存在严重的拥堵状况。

而在小样智慧食堂，通过智能称重自助餐线，指用户按需打餐、按量计费、无感支付的新型就餐模式，该餐线由人脸识别智慧取盘机和智能称重设备组成。用户全程自助自选，有效减少人员接触和聚集。

开餐前，食堂将菜品提前准备在智慧食堂专用的自助保温餐炉内，该餐炉免加水干湿两用，可40-90°精准控温，饭点高峰期，人多队伍长或耽误晚点，用户也不用担心没有热食。

饭点时，就餐者通过人脸识别，1s快速绑盘成功，就可开始取餐。就餐者自助取餐，想吃什么拿什么，错开取菜，有效降低用户间接触，减少聚集打餐。

智能称重，精量到克，称重显示器根据用户拿取的菜品重量即时更新价格，让用户可在自己的预算内根据喜好随意组合。

取餐结束后，用户即可开始美美地享受餐食，无需排队结算，用餐15min后，系统自动帮忙结算，极大地提高了收银效率，降低了结算时的接触频次。


小程序点餐功能，降低人员聚集频次
在智慧食堂，如果不想浪费时间排队，用户还可通过「小样智慧餐厅」小程序中的点餐功能，在手机端提前选好菜品下单，食堂会根据订单将菜品做好，用户可选择到店自取或是外卖配送。线上点餐的方式，为顾客的就餐提供了更多的便利，有效减少特殊时期的聚集问题。


营养报告，互动模块，助力健康用餐
传统食堂无法精准掌握每位用户的营养情况及需求，无法保障用户的个性化营养补足。在特殊期间，大数据助力为每一位就餐用户提供营养建议，保障用户最大的“本钱”。用户可在「小样智慧餐厅」小程序中，实时查看相关饮食数据。

中小学生家长可通过小程序随时查看食堂菜品资讯，学生消费情况及学生的饮食营养数据等，还可对订单进行反馈/评价，更好的关注子女在校的健康情况。

小样智慧食堂采用自主研发的智能结算系统，依托人⼯智能、云计算、大数据等新⼀代信息技术，改变了传统食堂的低效率的收银模式，提高了就餐者的用餐效率。在当下流感袭来，小样智慧食堂护航每位顾客的就餐安全。