民以食为天！小样智慧食堂，帮助食堂经营者搭建一个全方位的信息化服务生态平台，提升食堂的经营管理能力，为消费者提供全面的细致的服务，打造用户满意的食堂，为餐厅节省成本，提高餐厅的经营利润。

咔咔豪佳智慧食堂位于厦门市集美区杏林湾商务营运中心，该地是集美区的CBD商务核心区，包含一幢250m高的地标式的超高层写字楼，一幢150m的超高层写字楼以及多幢100m以下的高层写字楼，目前已入驻约600余家企业，员工达上万人。

  


1.精准备餐少浪费，人脸识别提效率
小样食堂后台大数据系统实时生成的菜品消费数据，可帮助食堂运营者精准消费群体画像，对菜肴口味、消费能力、制作占比等售卖情况进行分析，从而做到精细化采购，避免浪费，降低成本。

采用小样智能称重和结算系统设备的咔咔豪佳智慧食堂，用户人脸识别3秒绑定托盘，自助按需选菜，用餐15min后，系统自动结算，极大简化了食堂工作流程，有效提升运营效率，降低人工成本，减少开支。



2.菜品丰富且便宜，就餐方便且高效
传统食堂一般是荤素同价的体验，喜欢吃素的顾客会觉得消费过高，而且由于荤菜价格已经确定，很多高于这个价位的荤菜菜品无法出品，菜品单一。小样智慧食堂的智能称重设备可精确到克，实现一菜一价，高中低端菜品任卖，用户想吃什么就吃什么，丰俭由人，满意度大幅度提升。

采访正在咔咔豪佳智慧食堂消费的用户，他对智慧食堂这样评价：“以前一到饭点，公司附近食堂排队的人很多，吃一顿饭很浪费时间，为了能多休息一会，平常我都叫外卖。现在不用排队了，午饭20分钟就能搞定，而且这里菜品很丰富，按重量收费，一样的价格能吃更多种类的菜，最近我都是在智慧食堂吃饭！”




3.智慧互动，服务更周到
通过小程序与用户建立连接，提升食堂的综合服务能力，提供外卖、意互动点评等功能，做到精准服务。用户手机端可查看相关饮食信息，小程序上同步每餐营养信息，实时记录热量、营养成分等数据，统计每周的摄入情况，形成周报，方便有身材管理的职场白领随时了解热量摄入情况，进行健康管理。

餐饮数据信息互联互通，食堂经营者通过大数据后台对用户消费菜品的交易数据、变化趋势等实时了解，辅助餐饮经营者优化经营结构，为经营决策提供数据支持，把握用户的喜好，调配厨师更替菜谱，提升食堂经营服务的能力。

小样智慧食堂，通过采用智能化的硬件+软件的方式，将传统食堂打造成互联网食堂，帮助社会食堂经营者节约成本，为管理者省心省事，提升用户用餐效率和用餐质量，提高顾客的体验感和满意度，最终增加食堂的经营盈利。